很多茶友在用盖碗泡白茶时,都反馈说手会烫痛。今天品茶轩就为大家分享一些避免烫手的技巧!
首先,我们要选择合适的盖碗。盖碗的容量要适中,建议选择110ml的盖碗,搭配5克白茶干茶。过大的盖碗容易让手感到沉重,过小的盖碗则不太方便抓稳。
其次,我们
最后,我们要掌握好出汤的速度。泡茶时,出汤速度越快,手就不会感到烫痛。所以,我们要注意控制出汤速度,让茶汤及时倒入公道杯中。
除此之外,我们还可以选择材质较轻的盖碗,增加散热效果。在选择烧水壶时,应该选择壶嘴细长的,保温功能好的,这样即使水温降低,也不容易烫手。
总结起来,想要用盖碗泡白茶时避免烫手,就需要注意选择合适的盖碗、碗沿和盖钮设计,掌握好出汤速度,并且选择材质较轻的盖碗和保温功能好的烧水壶。