揭秘新工艺白茶：让你感受全新的白茶口感(什么是新工艺白茶，新工艺白茶有哪些特点)

2023-09-02 10:24 分类：白茶阅读：391

　
随着时代的发展，白茶加工工艺也在不断地创新。新工艺白茶是一种按照传统白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉工序制成的新型产品。它简称为“新白茶”，现在已远销欧盟、东南亚及日本等多个国家和地区。

那么，新工艺白茶与传统白茶加工工艺有哪些不同呢？

首先，传

统白茶加工工艺流程为：萎凋、干燥。整个加工过程不揉不炒，所以茶叶保持了完整，芽茶则密披白毫，色泽银灰绿，清甜，有毫香；叶茶则舒展松散，香气清纯。而新工艺白茶加工工艺流程为：萎凋、轻揉捻（指揉捻力度轻）、干燥。

新工艺的白茶叶张略有缩摺，呈半卷条形，色泽暗绿略带褐色。新工艺的老白茶红褐带少量毫，香气为纯正的蜜香或酸梅香，茶汤颜色橙红透亮。

虽然新工艺白茶在前期会往好的方向转化，大概在第5-7年，品质达到最佳，10年之后滋味就逐渐变淡了。但新工艺白茶也有它的优点。在早期的香气和滋味都是比较好的，而且在后期也还有一定的药用价值。

总之，新工艺白茶是一种值得尝试的茶饮。在品味它的香气和口感时，也能感受到它所带来的厚重和汤感。让我们共同感受这种全新的白茶口感吧！

郑重声明：喝茶属于保健食品，不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，部分文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们处理！

为什么老白茶要煮着喝原来由这些因素共同决

白茶叶煮着吃，营养翻倍，小红书达人们都在