【白茶魅力：自然呼吸的艺术品】(白茶特点描述)

　
白茶，这种轻微发酵茶，以其独特的制作工艺和口感赢得了全球茶友的喜爱。白茶的制作过程包括萎凋和干燥两个阶段，干茶呈现出叶张幼嫩、芽叶连枝、叶态紧卷如眉的特点。在汤色方面，白茶呈现出黄绿清澈，滋味鲜醇，香气则是毫香、嫩香、花香、清香、果香、甜香

等，而老白茶则会产生陈香、甜香、果香的味道。

接下来，我们将为您介绍白茶的种类以及特点，让您的品茶之旅更加丰富多彩。

1. 白毫银针

白毫银针是白茶中最嫩的一类，由芽头制成，形状似针，白毫满披。在制作过程中，毫毛会散发出特殊的毫香，让茶汤入口后感受到明显的鲜甜感。整体风格淡雅清醇，口感清雅、纯净，适合初次品饮白茶或喝惯其它茶类的茶友。

2. 白牡丹

白牡丹是白茶中的上乘佳品，因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放。白牡丹采摘自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成，通常以成熟的一芽二、三叶甚至更粗老的叶片为主。从视觉上来看，优质的白牡丹会有更多的芽，但寿眉则较少甚至没有芽。

3. 贡眉、寿眉

贡眉和寿眉是白茶中采摘最老的两个级别。贡眉通常以一芽二、三叶甚至更粗老的叶片为主，而寿眉则以成熟的一芽二、三叶为主。虽然两个名字常常让人分不清，但标准上来看，优质的贡眉是“毫心明显”，而寿眉则只要求“偶有毫心”。

总之，白茶是一种自然呼吸的艺术品，通过萎凋和干燥的制作工艺，呈现出毫香、嫩香、花香、清香、果香、甜香等独特的香气。而白茶的种类和特点更是让人流连忘返，无论是白毫银针、白牡丹，还是贡眉、寿眉，都让人们在品尝中体验到不同的风景。