【老树白茶的功效与禁忌】(老树白茶的功效与禁忌)

　
老树白茶是一种经过自然干燥或微发酵处理的茶叶，具有丰富的人体所需的茶多酚、氨基酸等营养物质。饮用老树白茶有以下几个功效和禁忌需要注意：

**老树白茶的功效：**

1. **增强免疫力**：老树白茶中富含茶多酚、氨基酸等成分，其中茶氨酸的含量较高

，有助于提高人体机能的免疫力。

2. **清热解烦**：白茶含有丰富的氨基酸，具有退热祛暑解毒的功效，有助于降低火气，缓解烦躁不安。此外，白茶还具有清心解烦、安神定智的作用，有助于提高睡眠质量。尤其是陈年老树白茶，其功效更为突出。

3. **促进血糖平衡**：白茶中含有人体所需的活性酶，长期饮用可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的肠吸收，从而达到促进血糖平衡的作用。

4. **明目**：白茶存放时间越长，物质陈化越好，白茶中还含有丰富的维生素a原。它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，可以提神醒脑，缓解视觉疲劳以及眼睛干涩，有利于保护眼睛。

5. **消除疲劳**：白茶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动，能加强肌肉收缩，消除疲劳，使人头脑清醒提神。白茶具有耐泡特点，一天旅途一杯茶，可以很好缓解消除疲劳和提神作用。

**老树白茶的禁忌：**

1. **神经衰弱的患者**：茶叶中含有咖啡因，会兴奋神经中枢，加重病情。因此，神经衰弱的患者应避免饮茶。

2. **贫血患者**：茶叶中含有鞣酸，会与铁元素结合，导致身体吸收铁元素减少，贫血症状加重。因此，贫血患者不宜饮茶。

3. **胃寒及肠胃虚弱的人**：白茶中含有咖啡因和茶多酚等成分，对于胃寒及肠胃虚弱的人来说，饮用白茶可能会引起肠胃不适。因此，这类人群应避免饮茶。