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白茶的四大分类以及品质特点

2023-08-28 13:48 分类: 白茶 阅读:755
 
1. 白毫银针:采用单芽制成,为白茶中最高级别茶品,外形纤细如针,具有高俏雅名,历代为皇家贡品。

2. 白牡丹:采用一芽一、二叶为原料制成,有叶,容易产生花香,且叶子容易有花香,适合喜欢花香和又想要口感细腻、滋味有些蜜感的茶友。

3. 贡眉:采

用嫩稍、叶片为原料制成,品级比寿眉稍微高一些,因为贡眉使用的原料是种茶树品种,而有些寿眉是使用普通的大白茶或水仙作为原料的。

4. 寿眉:多采用嫩稍、叶片制成,具有山野味道,叶梗多、叶片粗老,但内含物丰富。寿眉茶经过时间的沉淀,咖啡碱、茶多酚含量趋平内敛,茶汤更加顺滑醇厚,回甘效果佳。

在选择白茶时,可以根据自己的口感来对应不同的级别和味道,浓的淡的?香味特点?希望大家都更加清晰了。
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