抹茶粉是用春天的茶叶制作而成,经过蒸汽杀青、烘焙和磨粉等工序制成,具有多种健康功效。同时,抹茶味道清香甜美,可以搭配各种食物,是日常生活中不可或缺的食品。
一、防治龋齿:
抹茶中含氟较多,而氟是人体所需的微量元素之一,有助于保护骨脂和牙齿健康。
二、补充维生素C:
抹茶中含有丰富的维生素C,而维生素C对于人体健康非常重要。抹茶泡制时水温不宜过高,否则会破坏其中的维生素C,但常饮抹茶仍可补充身体所需的维生素C。
三、降低血压:
抹茶中含有儿抹茶精,儿抹茶精具有维生素P的活性,能增强人体积累维生素的能力,减少血液和肝脏中脂肪的积累,保持毛细血管的正常抵抗力。因此,经常饮用抹茶有助于降低血压。
四、提神醒脑:
抹茶中含有适量的咖啡碱,能够兴奋中枢神经,加上抹茶清香芬芳,饮之令人心旷神怡。因此,抹茶可以作为提神醒脑的饮品,尤其适合在疲劳或压力下饮用。
抹茶粉可以经常饮用,食用方式也很多,可以搭配各种食物,如冰淇淋、奶茶等。经常饮用抹茶对身体健康有很多好处,你值得一试!